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Beaujolais

La migliore guida per trovare i migliori vini naturali ed una cucina autentica Beaujolais!

Vinerie Ristoranti Enoteche

Il Beaujolais: il territorio che ha dato impulso al movimento del vino naturale moderno

Il Beaujolais è un territorio vivace: poggia su un solido substrato granitico, esprime un vitigno dal carattere esplosivo, il Gamay, e oggi vive la spinta di una generazione di vignaioli naturali che ha cambiato le regole, riportando nel bicchiere autenticità, energia e una sincera espressività. I vignaioli naturali qui coltivano, vendemmiano, vinificano con rigore e passione.

A lungo imprigionato in un folklore di marketing legato soprattutto al Beaujolais Nouveau, questo territorio ha vissuto una delle più belle inversioni di tendenza nella storia del vino. Come? Grazie ai vignaioli naturali, che hanno scelto di voltare le spalle al clamore per riscoprire l’essenziale: il vero gusto dell’uva. Il risultato sono vini autentici, succosi e precisi, capaci di conquistare tanto i neofiti curiosi quanto gli intenditori più esigenti. Oggi parlare di vino naturale significa inevitabilmente menzionare il Beaujolais: un epicentro, un laboratorio a cielo aperto dove il frutto esplode, i terroir si esprimono con forza e ogni cuvée racconta, meglio di qualsiasi parola, cosa significhi un vino sincero.

Articoli sul Beaujolais:

Sei un appassionato di vini naturali qui: Beaujolais?

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Ti forniremo informazioni più dettagliate su ciò che ci serve. A presto!

VIGNAIOLI CONSIGLIATI in Beaujolais, TI ASPETTANO!

Viaggiare in Beaujolais e sentirsi come a casa!

Ad oggi abbiamo 118 vignaioli in regioni in Beaujolais. I vignaioli naturali abbracciano una filosofia che va ben oltre la semplice produzione di vini privi di sostanze chimiche. Il loro lavoro è un vero impegno verso la qualità, la sostenibilità e le pratiche biologiche, creando un ponte autentico tra i consumatori e i prodotti locali, genuini e rispettosi dell’ambiente.


Ecco qui tutte le regioni vinicole con vignaioli su Raisin, elencati in ordine decrescente per numero di vignaioli. Stiamo elencando tutte le regioni in cui c'è almeno 1 vignaiolo pubblicato sulla nostra mappa.

🤗 🤗 Questa pagina viene aggiornata automaticamente ogni volta che la nostra équipe aggiunge un nuovo vignaiolo, ovunque nel mondo!

9 VINERIE, RISTORANTI ED ENOTECHE UNICI!

Scopri incredibili locali con buona cucina e vini naturali - Beaujolais

Ad oggi abbiamo 2 vinerie, 7 ristoranti e 4 enoteche 1 Camere elencati in Beaujolais, dove puoi essere sicuro di trovare cibo locale, stagionale e biologico.

Table du Brouilly
Chiuso

Table du Brouilly

15 3 6803 KM

Vineria e ristorante a Saint-Lager con una selezione di vini naturali, accompagnata da una cucina locale, stagionale e con prodotti biologici.

Épicerie des Copains
Chiuso

Épicerie des Copains

30 2 6804 KM

Anne vous régale avec une cuisine pleine de fraicheur .  Coté cave une large sélection.

La Maison des Beaujolais
Chiuso

La Maison des Beaujolais

4 3 6807 KM

La Maison des Beaujolais, Restaurant, Caveau/Caviste vous accueille tous les jours de 10h à tard avec plus de 600 références d…

XVIII sur Vins by Céleste
Chiuso

XVIII sur Vins by Céleste

50 5 6809 KM

Cantina ed enoteca naturale, selezione di Beaujolais e altre regioni.

Café Terroir Chez Saint-Cyr
Chiuso

Café Terroir Chez Saint-Cyr

6 0 6814 KM

Vineria e ristorante a Anse con una selezione di vini naturali, accompagnata da una cucina locale, stagionale e con prodotti biologici.

Domaine Lachat

Domaine Lachat

3 0 6798 KM

Vineria e ristorante a Régnié-Durette con una selezione di vini naturali, accompagnata da una cucina locale, stagionale e con prodotti biologici.

La Table de Chaintré

La Table de Chaintré

17 3 6801 KM

Vineria e ristorante a Chaintré con una selezione di vini naturali, accompagnata da una cucina locale, stagionale e con prodotti biologici.

P-U-R

P-U-R

8 0 6803 KM

P-U-R Un'enoteca a La Chapelle-de-Guinchay con una selezione di vini naturali. Cibo locale, stagionale, biologico e vini naturali.

Esperienze autentiche nelle cantine del territorio, tra vigneti e produttori

VIGNAIOLI IN PRIMO PIANO - Beaujolais

Quando cerchi vignaioli naturali, appassionati e innovativi, Raisin è la guida di cui fidarti.

Loïc Mignotte , Renaud Saunier & Jean-Armand Bloc

Loïc Mignotte , Renaud Saunier & Jean-Armand Bloc

12 0 6777 KM

Vorrei che ogni bottiglia bevuta fosse una fonte di piacere, ma anche di sorpresa; una scoperta, in poche parole un'esperienza…

Germain Santailler

Germain Santailler

1 0 6778 KM

Il Domaine des Chopins si trova a Marchampt, sulle alture del Beaujolais. Coltivo 8 ettari in collina. I trattamenti utilizzat…

Isabelle & Bruno Perraud

Isabelle & Bruno Perraud

547 0 6778 KM

Il Domaine è stato fondato nel 1987 ed è cresciuto negli anni. Partendo da 1,5 ettari, è ora composto da più piccoli appezzame…

Adeline et Hervé Ravera

Adeline et Hervé Ravera

95 0 6778 KM

Installazione individuale nel 2007 per Hervé, affiancato nel 2022 da Adeline. Tenuta di 4,5 ettari, in un unico pezzo, altitud…

Karine & Cyril Alonso

Karine & Cyril Alonso

33 0 6778 KM

Abbiamo creato nel Beaujolais un conservatorio ampelografico di 140 varietà di uva (28 Chardonnay, 31 Gamay e più di 52 ibridi…

Damien Coquelet

Damien Coquelet

197 0 6779 KM

Damien Coquelet è il figlio del compagno di Georges Descombes. In contatto con quest'ultimo, durante la sua infanzia ha impara…

Thaïs Lamy & Juliette Lumeau

Thaïs Lamy & Juliette Lumeau

1 0 6779 KM

Tenuta Young Shoots - Thaïs Lamy e Juliette Lumeau Il Domaine des Jeunes Pousses è un progetto vinicolo speciale, che opera co…

Fabien Forest

Fabien Forest

18 0 6779 KM

Viticoltore appassionato lavorando gli 8 ettari di vigneto dei miei antenati nel Beaujolais, consapevoli dell'importanza di pr…

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Beaujolais

Chef En Residence - Épicerie des Copains - 649218
Chef En Residence

Deux soirs cette semaine avec des assiettes à partager concocté par nos na…

Épicerie des Copains

6804 KM

Saumon Fumé Maison - La Maison des Beaujolais - 911498
Saumon Fumé Maison

du Saumon et de la Patience

La Maison des Beaujolais

6807 KM

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Il meglio dei vini naturali - Beaujolais

PIÙ DI 946 LOCALI IN 15 regioni TI ASPETTANO!

Francia: scopri i paesi attraverso il loro sapori!